化妆品工业防腐剂的作用机理_公司动态_工业防腐剂

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化妆品工业防腐剂的作用机理

浏览量：发布日期：2019-05-15 16:36

化妆品中微生物的生存和繁殖是依赖于一些环境因素的:物理方面的有温度、环境pH、渗透压、辐射、静压;化学方面的有水源、营

养物质(C、N、P、S源)、氧、有机生长因子基于此，可以简单总结防腐剂的作用机理有:

①在一些油膏类等含水量很低的产品中，微生物一般情况下是很难生长的;

②对于大多数细菌来说，最适合生长的pH范围是接近中性(6.5～7.5)，强酸及强碱不适合微生物的生长，比如常见的果酸产品，防腐

效果通常会平行好过中性产品

③提高或降低渗透压会可导致细胞膜的破裂，也可引起膜的收缩和脱水;

④另外表面张力也是影响微生物生长的原因之ー，在一些表面活性剂用量很高的配方中，微生物也是不容易生长，在这个方面，阳

离子表面活性剂表现比较突出，而阴离子及非离子对微生物的生理毒性则很小

⑤在一般情况下，细菌最适宜生长的温度为30～37℃，而霉菌及酵母菌为20～25℃，所以可以采用高温消毒的方法，但个别芽孢

在适应环境后，生成保护膜，即使80～90℃高温下短时间内也无法将其杀灭。